Паста с тунцом и брокколи

Категория: Вторые блюда, Блюда из рыбы, Пасты

15 минут - всё, что Вам нужно, чтобы приготовить эту свежую, легкую и полезную рыбную пасту с консервированным тунцом, оливками, каперсами и зеленью.

Пищевая ценность

Калории: 440 ккал
Пищевые волокна(гр): 5 гр
Соль (гр): 1.4 гр
Сахар: 4 гр

Углеводы: 62 гр
Жиры: 11 гр
Насыщенные жиры (гр): 2 гр
Белки: 23 гр

Продукты

на 4 Персон(ы)

350 грамм спагетти
250 грамм брокколи (нарезать на небольшие соцветия)
2 лука-шалота (мелко нарезать)
85 грамм зеленых оливок без косточки (разрезать пополам)
2 столовые ложки каперсов (просушить)
200 грамм тунца в масле
Цедра и сок 1 лимона
1 столовая ложка оливкового масла

Время подготовки: 5м

Время приготовления: 10м

Как приготовить

01 Отварите спагетти в подсоленной воде до полуготовности, затем добавьте брокколи и варите еще примерно 4 минуты или пока они не станут мягкими.

02 Тем временем смешайте лук-шалот, оливки, каперсы, тунец, цедру и лимонный сок в большой миске для сервировки. Слейте пасту и брокколи, добавьте в миску и хорошо перемешайте с оливковым маслом и большим количеством черного перца. При сервировке взбрызнуть небольшим количеством оливкового масла.