Паста с курицей за 15 минут

(0 Отзывы)

Категория: Вторые блюда, Блюда из птицы, Пасты

Наслаждайтесь фаст-фудом с аппетитной здоровой пастой из курицы - с низким содержанием жира.

Пищевая ценность

Калории: 531 ккал
Пищевые волокна(гр): 6 гр
Соль (гр): 0.52 гр

Углеводы: 70 гр
Жиры: 11 гр
Насыщенные жиры (гр): 1 гр
Белки: 43 гр

Продукты

на 4 Персон(ы)

350 грамм пасты (бантики, фузилли, пенне, фарфалле)
300 грамм брокколи (разобрать на мелкие соцветия)
1 столовая ложка оливкового масла
3 большие куриные грудки, без кожи и костей (нарезать маленькими кусочками)
2 зубчика чеснока (измельчить)
2 столовые ложки цельнозерновой горчицы
Cок 1 большого или 2 маленьких апельсинов
25 грамм хлопьев миндаля (поджарить)

Советы по рецепту

Приготовьте без орехов

Кедровые орехи являются идеальной заменой миндаля, если у вас есть аллергия на орехи, на самом деле они являются семенами различных сортов сосны.

Время приготовления: 15м

Как приготовить

01 Приготовьте пасту в большом количестве кипящей подсоленной воды в соответствии с инструкциями на упаковке. За три минуты до готовности пасты бросьте брокколи в воду и продолжайте варить.

02 Пока макароны готовятся, осторожно нагрейте масло в большой сковороде или воке. Опрокиньте курицу и жарьте, периодически помешивая, пока кусочки курицы не станут мягкими и золотистыми, около 8-10 минут, добавив чеснок за 2 минуты до готовности.

03 Смешать горчицу с апельсиновым соком в небольшой миске. Вылейте смесь на курицу и осторожно тушите в течение нескольких минут. Слейте макароны и брокколи, оставив 3 столовые ложки воды. Смешайте макароны и брокколи с курицей, добавьте воду и миндаль, приправьте и подавайте.